Pasticceria moderna a Torino

Benvenuti nel mondo incantato della nostra pasticceria artigianale! Ci impegniamo a offrirvi un'esperienza culinaria senza pari. Utilizziamo solo i migliori ingredienti per creare delizie uniche che incantano il palato e nutrono l'anima. Scoprite il sapore dell'autentico artigianato, tramandato di generazione in generazione nella nostra famiglia. Benvenuti nel nostro dolce paradiso!

Vieni a scoprire i nostri prodotti pensati per questo periodo di feste

Lascia che la magia del Natale ti convolga anche attraverso le nostre creazioni, pensate rendere questo periodo ancora più magico e delizioso.

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Pasticceria Moderna e Sostenibile: Tradizione Artigianale e Innovazione dal 2023

Fondata nel 2023, questa pasticceria vanta un'esperienza di 5 anni nel settore. Il nostro laboratorio è specializzato sia nella pasticceria che nella cioccolateria.

Il cioccolato viene lavorato con temperatrice, garantendo una qualità superiore. Le nostre praline sono fatte a mano, offrendo un prodotto artigianale autentico. Anche la pasticceria secca è interamente artigianale.

Siamo orgogliosi di avere Enegan come fornitore, utilizzando fonti di energia completamente rinnovabili e certificate con il bollino green. Inoltre, il nostro impianto fotovoltaico ci permette di essere sostenibili e attenti all'ambiente.

Siamo impegnati nella lotta contro gli sprechi alimentari grazie alla collaborazione con Too Good To Go.

Il nostro staff è giovane e dinamico, sempre pronto a sperimentare. Offriamo una pasticceria moderna con torte glassate lucide e pasticcini innovativi. La nostra gelateria propone gusti particolari per i palati più curiosi.

Venite a trovarci e godetevi il nostro accogliente dehor.

Chi Siamo

Mi chiamo Giacomo Denti e sono un giovane pasticcere torinese che ha fatto della sua passione per i dolci una vera e propria missione. Fin da piccolo, il profumo della farina, del burro e della vaniglia mi affascinava; la cucina era il mio rifugio, un luogo magico dove ogni ingrediente aveva il potere di trasformarsi in qualcosa di unico e delizioso. Crescendo, ho capito che non volevo fare altro nella vita: creare dolci è diventato il mio sogno, la mia sfida quotidiana e il mio modo di esprimermi.

Dopo anni di studio nelle migliori scuole di pasticceria e di esperienze al fianco di maestri italiani e internazionali, ho deciso di aprire il mio laboratorio, un posto dove poter dare libero sfogo alla mia creatività. La mia idea di pasticceria è semplice: combinare il rispetto per la tradizione con un pizzico di innovazione. Amo mescolare tecniche classiche e moderne, per offrire dolci che sappiano sorprendere sia il palato che lo sguardo.

Ogni dolce che creo racconta una storia e porta con sé un pezzo di me. Mi piace pensare che le mie creazioni possano rendere speciale un momento, che sia una torta di compleanno, un dessert per un matrimonio o anche un piccolo dolce da gustare durante la giornata. Credo fermamente che un dolce debba andare dritto al cuore, ed è per questo che scelgo solo ingredienti freschi, naturali e di alta qualità, senza mai scendere a compromessi.

Per me, essere un pasticcere significa anche essere un artigiano. Ogni dettaglio, dalla scelta delle materie prime alla decorazione finale, è studiato con cura. Lavoro ogni giorno con l’obiettivo di portare gioia nelle vite dei miei clienti, di regalare loro un’esperienza che possa lasciare un ricordo.

Se siete alla ricerca di un dolce che sappia emozionare, che unisca il gusto alla bellezza e che nasca dalla passione autentica, vi invito a scoprire il mio mondo. Sono Giacomo Denti e non vedo l’ora di condividere con voi la mia passione per la pasticceria.